今宵は子どもらと男三人の夕食である
しかし一仕事終って緊張が緩んだのか
治りかかっていた風邪がぶり返し気味で
午後は横になっていたのだ
ああ夕飯どうしよう…
ガストの宅配にしようか
コンビニ弁当にしようか
松屋のお持ち帰りにしようかと
布団の中で考えていたが
気分転換にちょっと買物に出たのだ
カップ麺とかパスタソースも買わなきゃと思い
スーパーに立ち寄ったところ
精肉売場に来たら無性に肉が焼きたくなった
もちろん肉を食べたいのは食べたいのだが
フライパンでジュージューと“焼きたく”なったのだ
ニンニクをたっぷり入れて
しかし技術的＆経験的＆体調的＆気分的に
手間がかかったり焼加減が難しかったりするのは困る
すると店内放送が耳には行って来た
「お肉のパックはどれでも3つで千円、3つで千円！」
お！1人ワンパック食べても千円じゃん
コンビニ弁当2個分ならお得じゃん
ということで手にしたのが
味付け（塩味）調理済みニンニクの芽入り牛バラ肉であった
そしていよいよ夕食のお仕度の時間
牛だから少しぐらい火の通りにムラがあっても良いかと
3パック全部いっぺんにフライパンに放り込み
ニンニクペーストをスプーン一杯分追加投入して
気持ち良くジュージュー焼いたのである
量が多いからフライパンを返すのも一苦労だが
それがまた楽しい
部屋にニンニクと焼き肉の良い匂いが立ち込める
鈍感になっていたお腹が見る間に空き始める
ちょっとはねる油も熱いけど気にならない
できあがったところで
丼に入れておいた炊きたてのごはんの上にサッと乗せる
速攻でテーブルに運んですぐにいただきます！だ
おー！調理済みだけにだいぶ味が濃い（しょっぱい）ぜ
若者の味だなこりゃイケルぜたまらねえぜうれしいぜ…と
3人ともあっと言う間に丼を平らげたのであった
食べ終わってから思ったのだ…
写真撮っておけば良かったと
まだ咳が出たりちょっとフラフラしたりは残っているけど
ガーッと肉が焼けて美味い夕飯が食べられて
実に満足である
